Каждый программист (да и любой другой) любит пить кофе во время работы. Почему?

Я объясню вам

Что такое кофе — источник: википедия

Кофе — это сваренный напиток, приготовленный из обжаренных кофейных зерен, семян ягод определенных цветковых растений рода Coffea. Из кофейных плодов отделяют семена, чтобы получить стабильный сырой продукт: необжаренный зеленый кофе. Затем семена обжаривают — процесс, который превращает их в продукт потребления: обжаренный кофе, который перемалывается в мелкие частицы, которые обычно замачивают в горячей воде перед фильтрованием, в результате чего получается чашка кофе.

Каков положительный эффект кофе и как он работает?

Если вы любитель кофе , кофе – это мощный напиток, который может помочь вам стать более энергичным.

Но почему и как?

Благодаря кофеину, важному и интригующему ингредиенту.

Кофеин:

природный стимулятор, чаще всего встречающийся в растениях чая, кофе и какао.

Он работает, стимулируя мозг и центральную нервную систему, помогая вам сохранять бдительность и предотвращая появление усталости.

Как это работает?

После употребления кофеин быстро всасывается из кишечника в кровоток.

Оттуда он попадает в печень и расщепляется на соединения, которые могут влиять на работу различных органов.

Тем не менее, основное влияние кофеина оказывается на мозг.

Он действует, блокируя действие аденозина, нейротрансмиттера, который расслабляет мозг и заставляет вас чувствовать усталость. (Хороший эффект)

Обычно уровень аденозина увеличивается в течение дня, из-за чего вы все больше устаете и вам хочется спать.

Кофеин помогает вам бодрствовать, соединяясь с аденозиновыми рецепторами в мозге, не активируя их. Это блокирует действие аденозина, что приводит к снижению усталости.

Он также может повышать уровень адреналина в крови и повышать активность нейротрансмиттеров дофамина и норадреналина в мозгу.

Плохие эффекты?

10 вредных эффектов кофе:

  1. Употребление более 4 чашек кофе связано с ранней смертью. Исследование, проведенное совместно с клиникой Майо, показало, что у мужчин, которые выпивали более четырех чашек кофе по 8 жидких унций, увеличение на 21 %. по смертности от всех причин. Тем не менее, те, кто сообщил, что они потребляли чрезмерное количество кофеина, также, вероятно, курили и имели плохую физическую форму. Доктор Нэнси Снайдерман из NBC сказала, что есть несколько расхождений с исследованием, но подчеркнула, что умеренность по-прежнему является ключевым моментом. Смотри ее интервью здесь. Другое исследование показало, что те, кто употребляет 6+ чашек кофе в день, имеют больший риск развития сердечных заболеваний. Другое исследование пришло к выводу, что те, кто потребляет более 6 чашек кофе в день, склонны к ухудшению здоровья и, возможно, более ранней смерти и ухудшению качества жизни из-за этих заболеваний. Вот резюме исследования.
  2. Потребление кофеина может повысить артериальное давление. Особенно у тех, кто уже страдает от гипертонии и тех, кто обычно не употребляет кофеин. Людям с гипертонией давали 250 мг кофеина (около 2 чашек кофе), и данные показали, что их кровяное давление повышалось в течение примерно 2–3 часов после приема кофеина. Источник. Второе исследование, проведенное Клиникой Майо, показало аналогичные результаты при дозе 160 мг. У всех участников наблюдалось заметное повышение артериального давления, и оно было наиболее выраженным у тех, кто обычно не употреблял кофеин. Источник.
  3. Повышенный риск сердечных приступов среди молодых людей. Исследование, проведенное доктором Лусио Мосом, показало, что молодые люди, у которых была диагностирована легкая гипертония, имели в 4 раза больше риска сердечного приступа, если они потребляли количество кофеина, эквивалентное 4 чашкам кофе. Более умеренное потребление показало 3-кратный риск. Источник.
  4. Кофеин связан с приступами подагры. Это исследование показало, что люди, которые пьют напитки с кофеином, увеличивают риск обострения подагры. Источник.
  5. Кисты молочной железы у женщин. Одно исследование показало, что у женщин, которые потребляли 31–250 мг кофеина в день, вероятность развития «фиброзно-кистозной болезни груди увеличивалась в 1,5 раза, а у женщин, которые употребляли более 500 мг кофеина в день, шансы увеличивались в 2,3 раза». развивающихся кист. Источник.
  6. Кофеин может вызвать недержание мочи. Исследование, проведенное в Университете Алабамы, показало, что женщины, употребляющие много кофеина, на 70% чаще страдают недержанием мочи. Источник.
  7. Кофеин может вызвать бессонницу. Кофеин в организме человека перед сном может имитировать симптомы бессонницы. Источник.
  8. Кофеин может вызвать расстройство желудка. Люди, употребляющие напитки с кофеином, часто жалуются на расстройство желудка или расстройство желудка. В основном это происходит, когда напитки потребляются натощак. Источник.
  9. Кофеин может вызывать головную боль. В то время как случайные дозы кофеина могут облегчить симптомы головной боли, чрезмерное употребление кофеина может вызвать головные боли и привести к мигрени. Источник.
  10. Кофеин может снизить фертильность у женщин. Исследование Медицинской школы Университета Невады показало, что кофеин может снизить шансы женщины забеременеть примерно на 27%. Источник.

Какие продукты и напитки содержат кофеин?

  • Эспрессо: 240–720 мг
  • Кофе: 102–200 мг.
  • Йерба мате: 65–130 мг.
  • Энергетические напитки: 50–160 мг.
  • Заварной чай: 40–120 мг.
  • Безалкогольные напитки: 20–40 мг.
  • Кофе без кофеина: 3–12 мг.
  • Какао-напиток: 2–7 мг.
  • Шоколадное молоко: 2–7 мг.

Вот почему все любят кофе, потому что он помогает нам оставаться энергичными и бодрыми.

Но у него много побочных эффектов, поэтому лучший способ их избежать – пить его умеренно.

Мустафа. Спасибо, что прочитали мой пост, если вам нравится ставьте лайк!