Почему ресторанам следует использовать системы управления взаимоотношениями с клиентами (CRM)?

CRM расшифровывается как «Управление взаимоотношениями с клиентами» и, как следует из названия, помогает бизнесу поддерживать отношения с клиентами, без CRM невозможно управлять всеми данными клиентов.

CRM помогает нам узнать понимание клиента, что ему нравится/не нравится, его особые дни, такие как день рождения, годовщины, сколько он тратит, на какие товары он тратит, сколько месяцев или лет они были нашими ценными клиентами и многое другое без CRM не получится.

В этой статье мы обсудим важность CRM в ресторанах.

Прежде чем мы обсудим важность, давайте обсудим проблемы, с которыми сталкивается ресторан без CRM-системы.

1. Невозможно записать данные клиента

2. Не получится отправить индивидуальные поздравления с днем ​​рождения и годовщиной

3. Очень сложно оценить продажи

4. Невозможно предлагать индивидуальные услуги нашим ценным клиентам.

5. Мы не можем поддерживать отношения с клиентами.

6. Трудно получить от клиентов ценную обратную связь и улучшить наши услуги.

7. Как ресторан, мы должны знать предпочтения клиентов в выборе блюд, а это невозможно без CRM.
И многое другое.

Итак, мы поняли проблемы, Теперь мы можем сосредоточиться на решениях. Итак, начнем с понимания CRM. Что такое CRM?

CRM — это технология, которая управляет данными клиентов вашей компании, взаимодействует с их потенциальными клиентами, напоминает нам о поздравлениях по особому случаю, отправляет индивидуальные предложения в этот конкретный день, помогает нам прогнозировать продажи. Короче говоря, CRM — это система или инструмент, который помогает бизнесу улучшать отношения с клиентами и помогает оставаться на связи с клиентами, оптимизировать процессы и максимизировать прибыль.

Здесь мы собираемся обсудить важность CRM-системы в ресторане?

Как правило, всякий раз, когда клиент входит в какой-либо ресторан, ресторан дает ему меню и просит заказать еду, и они доставляют ее, а затем клиент уходит, это просто своего рода процесс. это не дает покупателю экстраординарного опыта. Но когда вы используете CRM в то время, вы идете к клиенту с iPad и спрашиваете некоторые подробности, такие как его имя, телефон, адрес электронной почты, дата рождения, какое сегодня событие, как сколько членов у вас есть, дата годовщины, дата рождения членов семьи и другие вещи.

Теперь, возможно, вам интересно, готов ли клиент предоставить эту информацию? да, они есть, если вы объясните цель этого, если вы скажете им, что мы отправим вам индивидуальные предложения и предложим процентную скидку со второго раза, тогда они, безусловно, будут рады предоставить эту информацию.

После того, как у вас есть все эти детали и у вас есть детали заказа еды, в конце еды вы можете попросить обзор, оценки и получить отзывы о каждом блюде и еде, что им нравится и не нравится. Клиент чувствует себя хорошо, а также он чувствует себя ценным.

Таким образом, у вас будут все данные о покупателе, теперь, когда вы представляете какой-либо новый продукт питания, вы можете отправить им электронное письмо или SMS, вы также можете отправить им предложения, вы можете отправить приглашение на их день рождения, детский день рождения, юбилей и по каждому особому случаю. вы превратите своих клиентов в лояльных клиентов, они будут продвигать ваш ресторан, они приведут больше клиентов.

Выше я объяснил только один способ получить данные клиента, вы можете сделать то же самое в цифровом виде через электронную почту, веб-сайт или мобильное приложение.

Почему CRM? Как это помогает увеличить прибыль вашего ресторана? Как работает CRM?

Как и в эту цифровую эпоху, все используют программное обеспечение или систему, с помощью которой они могут повысить производительность своего ресторана. Знаете ли вы, что многие рестораны увеличивают прибыль, используя программное обеспечение CRM, которое настраивается в соответствии с их потребностями и желаниями клиентов. В основном CRM — это все действия, технологии и стратегии, с помощью которых пользователи ресторана управляют данными и взаимодействуют со своими потенциальными клиентами. Создать несколько программ лояльности и предоставить клиентам некоторые предложения и скидки в зависимости от их посещения или их лояльности к вашему ресторану. CRM выгоден не только крупным ресторанам, но и небольшим ресторанам для увеличения их прибыли.

CRM может быть реализован различными способами, такими как веб-сайт, социальные сети, телефонные звонки, чат, почта, код купона, текстовые сообщения и маркетинговый метод.

Типы для владельцев ресторанов CRM могут быть использованы и увеличить их прибыль или производительность:

1. Операционная.Операционная система в основном управляет тремя компонентами ресторана: маркетингом, продажами и обслуживанием. Он часто имеет дело с данными прошлых клиентов, такими как маркетинговые кампании, их покупки и удовлетворенность клиентов обслуживанием.

2. Аналитический — аналитический инструмент используется для анализа данных всех клиентов, чтобы лучше понять текущие тенденции рынка и потребности клиентов. Аналитическая цель состоит в том, чтобы повысить удовлетворенность клиентов.

3. Совместная — CRM для совместной работы используется ресторанами, когда они обмениваются информацией о клиентах с другими ресторанами, или этот тип CRM используется ресторанами, которые сотрудничают с разными сторонами.

Почему рестораны должны использовать CRM-систему?

  • Лучшее понимание клиента
  • лучшее понимание ресторана
  • Легкое отслеживание и взаимодействие
  • Увеличьте удержание клиентов.
  • сбор обратной связи и отзывов от клиентов в режиме реального времени.
  • увеличить количество рекомендаций от существующих клиентов.
  • Улучшить продукт и услуги
  • Познакомьтесь с популярными блюдами или продуктами вашего ресторана
  • Обеспечивает более целенаправленную целевую маркетинговую кампанию

Ключевые особенности CRM-системы ресторана или как работает CRM

  • Если клиенты посещают ваш ресторан впервые, соберите от них все данные, такие как номер телефона, дата рождения, годовщина, адрес электронной почты, адрес и многое другое, что может помочь вашему ресторану связаться с ними для получения специальных предложений и удержать их. за услуги. Если вы используете CRM, то легко хранить все данные в одном месте (базе данных) для анализа.
  • Поскольку все данные хранятся в централизованной CRM, используйте данные для маркетинга, такого как электронная почта или телефонный маркетинг.
  • Когда клиенты собираются заказать еду, спросите их об их вкусе, потому что некоторые люди любят острую пищу и т. д., поэтому спросите их и подайте им соответственно.
  • Принимайте отзывы о качестве еды, и если клиенты предлагают некоторые улучшения, работайте над этим.
  • Попросите их оценить обслуживание еды или официантов и при необходимости улучшить их в соответствии с отзывами.
  • Лично взаимодействуйте с клиентами и спрашивайте у них общий обзор или рейтинги, а также сравнивайте рейтинги с вашим рестораном-конкурентом.
  • В их особые дни, такие как день рождения или годовщина, позвоните или отправьте им сообщение о специальных предложениях или скидках на их особый день.
  • Чтобы поддерживать отношения со своими старыми клиентами, вы можете отправить им подарок или поздравление в их особый день и пригласить их в ресторан.
  • Если ресторан предоставляет хорошие услуги и получает хорошие отзывы, это не значит, что им не нужно использовать CRM, так как для удержания клиентов они могут предоставлять купоны постоянным клиентам.
  • Проводите программы лояльности для клиентов и сообщайте им о специальных предложениях или скидках, которые ресторан предоставляет на фестивалях, через социальные сети, телефонный звонок или текстовое сообщение.
  • Если ваш ресторан также обслуживает клиентов в Интернете, например, предоставляет им приложение для заказа еды или доставки еды, добавьте модуль обратной связи или отзыва, если какой-либо клиент не удовлетворен вашим обслуживанием, и поделитесь плохим отзывом, затем примите это положительно, поработайте над услугами и снова спросите клиент, чтобы попробовать ваши услуги и оставить отзыв.
  • Подключите CRM к платежному шлюзу и предлагайте предложения в соответствии с лояльностью клиентов, предоставляя предложения кэшбэка или скидки.

Если вы управляете небольшим рестораном или являетесь владельцем крупного ресторана, и если вы хотите поддерживать или улучшать отношения с клиентами в своем бизнесе, вам следует внедрить систему CRM, которая может поддерживать долгосрочные отношения с вашими клиентами и увеличить производительность и прибыль вашего бизнеса.

Первоначально опубликовано на: https://bit.ly/31LRnT7

Больше контента на plainenglish.io. Подпишитесь на нашу бесплатную еженедельную рассылку здесь.