Я знаю, как сделать git rebase из командной строки, но как это сделать с помощью официального git-gui ?

Как открыть графический интерфейс Git из командного окна? Я использую Windows 7. Я пытался запустить это: "C:\Apps\Git\libexec\git-core\git-gui" но это не сценарий Windows. Когда я щелкаю правой кнопкой мыши по папке, я вижу опцию «Git GUI...

Я не могу вспомнить, как я заставил Git GUI правильно отображать различия в кодировке UTF-8. Также не могу найти руководство в поисковых системах. Теперь мне нужно сделать это на новом рабочем месте. Не могли бы вы написать инструкцию? ОС:...