Надеюсь, это название достаточно ясно. Во всяком случае, кажется:
[NSKeyedArchiver archiveRootObject:rootObject toFile:path];
ограничен NSPropertyListBinaryFormat_v1_0
.
Мне нужно, чтобы формат был удобочитаемым для человека [так xml]. Если вам интересно, это часть проекта, который я в конечном итоге опубликую на github с сообщением в блоге о том, как модульно тестировать приложения GPS.
:-)