Elasticsearch index_options = docs для текстового типа данных не возвращает никаких результатов поиска

Я использую Elasticsearch 7.6 и клиентский API PHP для всех операций. Я создал настройки и сопоставления индекса elasticsearch следующим образом

$params = [
    'index' => 'elasticindex',
    'body' => [
        'settings' => [
            "number_of_shards" => 1,
            "number_of_replicas" => 0,
            "index.queries.cache.enabled" => false,
            "index.soft_deletes.enabled" => false,
            "index.requests.cache.enable" => false,
            "index.refresh_interval" => -1
        ],
        'mappings' => [
            '_source' => [
                "enabled" => false
             ],
            'properties' => [
                "text" => [
                        "type" => "text",
                        "index_options" => "docs"
                ]
            ]
     ]
    ]
];

Мне удалось проиндексировать документ, используя следующий код

$params = array();
$params['index'] = 'elasticindex';
for($i = 1; $i <=2; $i++) {
        $params['id'] = $i;
        $params['body']['text'] = 'apple';
        $responses = $client->index($params);
}

Но когда я использую следующий поисковый запрос

  $params = [
        'index' => 'elasticindex',
        'body'  => [
            'query' => [
                'match' => [
                    "text" => "apple"
                ]
            ]
        ]
    ];

$results = $client->search($params);

Я получаю пустые результаты следующим образом

Array                                                                                                                                                   
   (                                                                                                                                                       
    [took] => 3                                                                                                                                         
    [timed_out] =>                                                                                                                                      
    [_shards] => Array                                                                                                                                  
        (                                                                                                                                               
            [total] => 1                                                                                                                                
            [successful] => 1                                                                                                                           
            [skipped] => 0                                                                                                                              
            [failed] => 0                                                                                                                               
        )                                                                                                                                               

    [hits] => Array         
        (          
            [total] => Array                                       
                (                                                    
                    [value] => 0
                    [relation] => eq
                )           

            [max_score] =>   
            [hits] => Array
                (          
                )     

        )               

) 

Без создания шаблона статического индекса, если я попытаюсь выполнить индексацию, динамическое сопоставление elasticsearch будет работать хорошо, и я получаю результаты.

Цель состоит в том, чтобы эластичный поиск индексировал только идентификатор документа в своем инвертированном индексе, а не позицию или смещение, и я хочу получать только совпадающие идентификаторы документов в качестве результатов. Помощь очень ценится. Заранее спасибо!