c найти точное слово из строки, начинающейся с "

Я делаю упражнение на C для моего курса программирования на C. Мне нужно прочитать данные из текстового файла в связанный список и найти совпадения, а затем распечатать результат.

Пример текстового файла:

"Apple/Orange",1
"Banana/Watermelon/Lemon",2
"Watermelon/Strawberry",3
"Orange/Grape/Watermelon",4
"Blueberry", 5

Сохранил их в свой связанный список, используя fgets(), sscanf() и функцию void, поэтому строка будет начинаться с кавычки.

Проблема в том, что когда я пытался использовать strncmp() для поиска слова из строки, это не сработало из-за кавычек.

Я сделал что-то вроде:

void findFruits(List *list){

Node *position = list->first;
while(position != NULL){
    if(strncmp(position->fruits, "Watermelon", 10)==0){
        printf("%s, %d\n", position->fruits, position->number); 
    }
    position = position->next;
}

Я буквально понятия не имею, как найти точное слово из строки, начинающейся с кавычки, любая помощь будет оценена по достоинству, спасибо.

Решено сейчас, благодаря идее Бармара. Это сработало отлично, когда я попытался использовать strstr() вместо strncmp().

if(strstr(position->fruits, "Watermelon")){
    printf("%s, %d\n", position->fruits, position->number); 
    }