Как использовать ListenerHandle в JavaFX?

Сначала несколько замечаний:

1. Ваш код не работает, потому что ваш checkBoxListener() создает новый слушатель каждый раз, когда вы его вызываете. Таким образом, прослушиватель, который вы пытаетесь удалить, не является прослушивателем, который вы изначально добавили, и поэтому вызов removeListener(...) ничего не делает. Хуже того, вы добавите другой слушатель позже, когда попытаетесь восстановить исходный. Следовательно, вы должны обнаружить, что установка флажка после вызова метода deselectCheckBoxes() вызывает прослушиватель несколько раз.
2. Для меня необходимость делать это вообще обычно является признаком плохого дизайна. На самом деле вам все равно, как снимается флажок (т. е. программно или пользователем). Контроллер действительно должен вызывать методы модели, чтобы модель синхронизировалась с состоянием пользовательского интерфейса. С этой точки зрения причина снятия флажка не должна иметь значения.
3. Обратите внимание, что эта функциональность реализована «из коробки» в фреймворке ReactFX Томаса Микулы. (В основном вы можете подписаться на «потоки событий», которые могут включать в себя потоки изменений свойств. Вы можете сделать эти потоки «приостанавливаемыми» и приостанавливать их во время определенных операций.)

В любом случае, если предположить, что вам это действительно нужно по какой-то причине, насколько я понимаю, намерение состоит в том, чтобы вы сделали что-то вроде этого:

import javafx.beans.value.ChangeListener;
import javafx.beans.value.ObservableValue;

public class ListenerHandle<T>  {

    private final ObservableValue<T> observable ;
    private final ChangeListener<? super T> listener ;

    private boolean attached ;

    public ListenerHandle(ObservableValue<T> observable, ChangeListener<? super T> listener) {
        this.observable = observable ;
        this.listener = listener ;
    }

    public void attach() {
        if (! attached) {
            observable.addListener(listener);
            attached = true ;
        }
    }

    public void detach() {
        if (attached) {
            observable.removeListener(listener);
            attached = false ;
        }
    }


}

Затем вы можете использовать это как

    ChangeListener<Boolean> listener = (obs, wasSelected, isNowSelected) -> {
        if (isNowSelected) {
            System.out.println("Selected");
        }
        else {
            System.out.println("Not selected");
        }

    };

    ListenerHandle<Boolean> handle = new ListenerHandle<>(checkBox.selectedProperty(), listener);
    handle.attach();

и чтобы "отключить" обработку, вы бы сделали

// ignore this change:
handle.detach();
checkBox.setSelected(false);
handle.attach();

Обратите внимание, что для того, чтобы это работало, вам по-прежнему необходимо сохранять ссылку на дескриптор (просто вам больше не нужно хранить отдельную ссылку на свойство или узел и держать их «связанными»). В вашем случае, поскольку у вас есть несколько флажков, поскольку у вас есть несколько флажков и несколько слушателей, вам понадобится что-то вроде:

private List<ListenerHandle<Boolean>> checkBoxListenerHandles = new ArraryList<>();

// ...

ChangeListener<Boolean> listener = (obs, wasSelected, isNowSelected) -> {
    if (isNowSelected) {
        System.out.println("CheckBox got selected");
    } else {
        System.out.println("CheckBox got deselected");
    }
}

for (int i = 0; i<2; i++) {
    CheckBox checkBox = new CheckBox();
    checkBox.setText("CheckBox "+(i+1));
    checkBox.setAlignment(Pos.TOP_LEFT);

    ListenerHandle<Boolean> handle = new ListenerHandle<>(checkBox.selectedProperty(), listener);
    handle.attach();
    checkBoxListenerHandles.add(handle);

    myVBox.getChildren().add(checkBox);
}

а потом

public void deselectCheckBoxes(){

   checkBoxListenerHandles.forEach(ListenerHandle::detach);

   for(Node node : myVBox.getChildren()){
        CheckBox checkBox = (CheckBox) node;
        checkBox.setSelected(false);
   }

   checkBoxListenerHandles.forEach(ListenerHandle::attach);

}

Обратите внимание, что если вы хотите отменить выбор (и игнорировать) определенный флажок, вам нужно знать, какой дескриптор принадлежит этому конкретному флажку. Вы можете сделать это с помощью Map или чего-то подобного, но в этом случае вы почти ничего не получите по сравнению с простым сохранением ссылок на слушателей и их удалением.