Имитация функции задержки в MySQL

Это мой любимый прием MySQL.

Вот как вы имитируете функцию задержки:

SET @quot=-1;
select time,company,@quot lag_quote, @quot:=quote curr_quote
  from stocks order by company,time;

• lag_quote содержит значение цитаты предыдущей строки. Для первой строки @quot равно -1.
• curr_quote содержит значение цитаты текущей строки.

Примечания:

1. Предложение order by важно здесь, как и в обычной оконной функции.
2. Вы также можете использовать задержку для company, чтобы быть уверенным, что вы вычисляете разницу в котировках одного и того же company.
3. Таким же образом можно реализовать счетчики строк @cnt:=@cnt+1

Преимущество этой схемы заключается в том, что она очень экономична в вычислительном отношении по сравнению с некоторыми другими подходами, такими как использование агрегатных функций, хранимых процедур или обработка данных на сервере приложений.

РЕДАКТИРОВАТЬ:

Теперь перейдем к вашему вопросу о получении результата в указанном вами формате:

SET @quot=0,@latest=0,company='';
select B.* from (
select A.time,A.change,IF(@comp<>A.company,1,0) as LATEST,@comp:=A.company as company from (
select time,company,quote-@quot as change, @quot:=quote curr_quote
from stocks order by company,time) A
order by company,time desc) B where B.LATEST=1;

Вложенность не связана, так что не так плохо (вычислительно), как выглядит (синтаксически) :)

Дайте мне знать, если вам понадобится помощь с этим.

Начиная с MySQL 8.0 и выше нет необходимости моделировать LAG. Он изначально поддерживается,

Оконная функция:

Возвращает значение expr из строки, которая отстает (предшествует) текущей строке на N строк в ее разделе. Если такой строки нет, возвращается значение по умолчанию. Например, если N равно 3, возвращаемое значение будет по умолчанию для первых двух строк. Если N или default отсутствуют, значения по умолчанию равны 1 и NULL соответственно.

SELECT
     company,
     quote,
     LAG(quote) OVER(PARTITION BY company ORDER BY time) AS prev_quote
FROM tab;

DBFiddle Demo

Для достижения желаемого результата сначала нужно найти последнюю и предпоследнюю временные метки для каждой компании. Это довольно просто со следующим запросом:

SELECT c.company, c.mts, max(l.ts) AS lts
  FROM (SELECT company, max(ts) AS mts FROM cq GROUP BY company) AS c
  LEFT JOIN cq l
    ON c.company = l.company AND c.mts > l.ts
 GROUP BY c.company, c.mts;

Теперь вам нужно объединить этот подзапрос с исходной таблицей, чтобы получить желаемые результаты:

SELECT c.company, l.quote, coalesce(l1.quote, 0),
       (l.quote - coalesce(l1.quote, 0)) AS result
  FROM (SELECT c.company, c.mts, max(l.ts) AS lts
      FROM (SELECT company, max(ts) AS mts FROM cq GROUP BY company) AS c
      LEFT JOIN cq l
        ON c.company = l.company AND c.mts > l.ts
     GROUP BY c.company, c.mts) AS c
  LEFT JOIN cq AS l ON l.company = c.company AND l.ts = c.mts
  LEFT JOIN cq AS l1 ON l1.company = c.company AND l1.ts = c.lts;

Вы можете увидеть результаты на SQL Fiddle.

Этот запрос использует только стандартные возможности SQL и должен работать в любой СУБД.